全席完全個室　京出汁おでん食べ放題　　鮮魚　天麩羅　炉端焼き　魚縁ほたる　上野店

◆◇　季節の前菜２種盛り合わせ　◇◆

旬の食材を活かした前菜2種が、食欲をそそります。

彩り豊かな小鉢に盛り込まれた、季節感あふれる一品一品は、食卓を華やかに彩り、次のお料理への期待感を膨らませます。

◆◇　新鮮野菜の海鮮サラダ　◇◆

みずみずしい旬の野菜と、旨みたっぷりの海の幸をたっぷり使用したヘルシーなのに満足感のあるサラダです。

◆◇　朝採れ鮮魚のお造り3点盛り合わせ　◇◆

朝に市場から直送された鮮度抜群の魚を、シンプルにお造りで。

とろけるような鮮魚の甘みと旨味が口の中で広がり、その鮮度の良さを存分に感じることができる贅沢な一皿です。

◆◇　季節野菜の天麩羅3種盛り合わせ　◇◆

季節ごとに変わる旬の野菜を使った天麩羅2種。

サクサクの衣に包まれた野菜の甘みと、揚げたての香りが広がります。

シンプルでありながら、素材本来の美味しさが引き立つ絶品の一皿です。

◆◇ 生麩田楽串 ◇◆

もっちりとした食感が特徴の生麩を香ばしく焼き上げ、甘辛い田楽味噌をたっぷりと絡めた一串。見た目にも美しい彩りで、目と舌の両方でお楽しみいただけます。伝統的な和の味わいを手軽にどうぞ。

◆◇　夏野菜と冷豚しゃぶ蒸篭　胡麻ポン酢　◇◆

蒸籠でふっくらと仕上げたやわらかい豚しゃぶに、彩り豊かな夏野菜をたっぷり添えた、涼やかな季節の一品。香ばしい胡麻の風味と、さっぱりとしたポン酢が素材の旨みを引き立てます。食欲の落ちる夏にもぴったりな、見た目にも涼しいヘルシーメニューです。

◆◇　明太出汁巻き玉子　◇◆

優しい出汁の風味と明太子の塩気が絶妙にマッチした、酒の肴にもご飯のお供にもぴったりの逸品です。

◆◇　冷やしとり天蕎麦　◇◆

香ばしく揚げたジューシーな鶏天と、コシのある冷たい蕎麦の絶妙な組み合わせ。特製のつゆが素材の味を引き立て、さっぱりとした後味が暑い季節にぴったりです。ボリュームがありながらも重たくない、夏の人気メニューです。

◆◇　本日の甘味　◇◆

食後にぴったりの甘味は、季節感を大切にしたデザート。

和の風味を活かした優しい甘さのデザートが、ほんのりと口の中で広がり、心地よい余韻を残して食事を締めくくります。